2025年第7号公告 国家卫健委批准威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”！

　　11月27日，国家卫生健康委员会发布《关于威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”的公告》(2025年第7号)及解读。其中，威尼斯镰刀菌蛋白等3种物质作为新食品原料，分支酶等8种物质作为食品添加剂新品种，C.I.颜料白21等3种物质作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过，以下为公告内容。

　　根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对威尼斯镰刀菌蛋白等3种物质申请作为新食品原料，分支酶等8种物质申请作为食品添加剂新品种，C.I.颜料白21等3种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。

　　特此公告。

　　附件：

　　1.威尼斯镰刀菌蛋白等3种新食品原料

　　2.分支酶等8种食品添加剂新品种

　　3.C.I.颜料白21等3种食品相关产品新品种

　　国家卫生健康委

　　2025年11月19日