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国家卫计委受理“贵州天麻”为新食品原料

2017-03-28

  2017年03月24日,国家卫计委新食品原料受理系统又有最新动态。此次受理的新食品原料为贵州天麻,受理编号:卫食新申字(2017)第0002号,拟公告内容:

中文名称 贵州天麻 
拉丁文名称/或英文名称 Tall gastrodia tuber 
主要成分 贵州天麻 
 
基本信息
动植物类 
生产工艺简述 以人工种植鲜品天麻根块为原料,经清洗
 干燥、包装等工艺制成。 
食用量 ≤5 克/天 
不适宜人群 哺乳期妇女、孕妇、婴幼儿及儿童 
质量要求 形状灰褐色块状,灰分≦2.5%,水分≦18% 
其他需要说明的情况 使用范围:直接食用、酒类、罐头、调味品、饮料。卫生安全指标应当符合我国相关标准要求 

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