新食品原料申报中的食品原料来源有哪些？
2021-06-04
新食品原料申报也是现在很多人都比较关注的一个问题，毕竟很多企业都会做这个事情，我们大家都知道这个时代有各种各样的食品，而不同的食品原料其实也是有差异的，这一点大家应该也清楚，每一种食品原料都有他自己的来源，接下来由新食品原料申报公司-中健天行的负责人给大家讲解就一下新食品原料的来源吧。
新食品原料应当具有食品原料的特性，符合应当有的营养要求，且无毒、无害，对人体健康不造成任何急性、亚急性、慢性或者其他潜在性危害。而为规范新食品原料申报与受理工作，根据《新食品原料安全性审查管理办法》，制定了很多规定。新食品原料申报中的食品来源有很多，比如说说动物和植物类：产地、食用部位、形态描述、生物学特征、品种鉴定和鉴定方法及依据等。微生物类：分类学地位、生物学特征、菌种鉴定和鉴定方法及依据等资料。从动物、植物、微生物中分离的成分以及原有结构发生改变的食品成分：动物、植物、微生物的名称和来源等基本信息，新成分的理化特性和化学结构等资料。原有结构发生改变的食品成分还应提供该成分结构改变前后的理化特性和化学结构等资料。其他新研制的食品原料：来源、主要成分的理化特性和化学结构，相同或相似的物质用于食品的情况等。
关于食品原料来源的介绍是由新食品原料申报公司-中健天行的负责人给大家的讲解。大家可以多看看，其实相对来讲来源也是比较广泛的，但是不管是哪一个环节，大家一定要记得按照各种规定去执行，这样也才更加的规范，而且整个过程也会更更加的顺利，知道哪一个环节做哪些事情，这是大家不能忽视的。
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新食品原料应当具有食品原料的特性，符合应当有的营养要求，且无毒、无害，对人体健康不造成任何急性、亚急性、慢性或者其他潜在性危害。而为规范新食品原料申报与受理工作，根据《新食品原料安全性审查管理办法》，制定了很多规定。新食品原料申报中的食品来源有很多，比如说说动物和植物类：产地、食用部位、形态描述、生物学特征、品种鉴定和鉴定方法及依据等。微生物类：分类学地位、生物学特征、菌种鉴定和鉴定方法及依据等资料。从动物、植物、微生物中分离的成分以及原有结构发生改变的食品成分：动物、植物、微生物的名称和来源等基本信息，新成分的理化特性和化学结构等资料。原有结构发生改变的食品成分还应提供该成分结构改变前后的理化特性和化学结构等资料。其他新研制的食品原料：来源、主要成分的理化特性和化学结构，相同或相似的物质用于食品的情况等。
关于食品原料来源的介绍是由新食品原料申报公司-中健天行的负责人给大家的讲解。大家可以多看看，其实相对来讲来源也是比较广泛的，但是不管是哪一个环节，大家一定要记得按照各种规定去执行，这样也才更加的规范，而且整个过程也会更更加的顺利，知道哪一个环节做哪些事情，这是大家不能忽视的。
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