新食品原料申报中新食品原料的来源有哪些？

 

     新食品原料申报也是食品行业中很重要的环节，我们生活中人们是离不开食品的，而食品也是分为很多分类的，食品原料是制造成食品的关键，因此也是备受关注，但是大家其实也应该要了解清楚新食品原料的来源的。这里由新食品原料申报公司-北京中健天行医药科技（同时也是保健食品注册申报公司）给大家讲解新食品原料的来源问题。

      

      我们先来看看新食品原料申报这个新食品原料来源有哪些，比如说有动物和植物类：产地、食用部位、形态描述、生物学特征、品种鉴定和鉴定方法及依据等。微生物类：分类学地位、生物学特征、菌种鉴定和鉴定方法及依据等资料。从动物、植物、微生物中分离的成分以及原有结构发生改变的食品成分：动物、植物、微生物的名称和来源等基本信息，新成分的理化特性和化学结构等资料。原有结构发生改变的食品成分还应提供该成分结构改变前后的理化特性和化学结构等资料。其他新研制的食品原料：来源、主要成分的理化特性和化学结构，相同或相似的物质用于食品的情况等。新食品原料主要营养成分及含量，可能含有的天然有害物质（如天然毒素或抗营养因子等）。新食品原料食用历史：国内外人群食用的区域范围、食用人群、食用量、食用时间及不良反应资料。新食品原料使用范围和使用量及相关确定依据。新食品原料推荐摄入量和适宜人群及相关确定依据。新食品原料与食品或已批准的新食品原料具有实质等同性的，还应当提供上述内容的对比分析资料。

      食品安全是现在人们都在关注的一个问题，新食品原料申报也是从基础上进行一个把关，所以这个过程大家是不能忽视的，以上是新食品原料申报公司-北京中健天行医药科技（同时也是保健食品注册申报公司）给大家介绍了一下关于新食品原料的相关介绍，方便大家对新食品原料有更多的了解和认识。