2016-03-01
中文名称 |
西兰花种子提取物 |
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英文名称 |
Broccoli Seed Extract |
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基本信息 |
来源:西兰花种子 |
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生产工艺简述 |
西兰花种子经热水提取、固液分离、浓缩、喷雾干燥等步骤制成。 |
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质量要求 |
性状 |
白色至黄褐色粉末 |
萝卜硫苷( g/100g) |
13% - 20% |
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水分( g/100g) |
≤8.0% |
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食用量 |
≤ 1.8克/天 |
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其他需要说明的情况 |
1. 使用范围不包括婴幼儿食品。 2. 卫生安全指标应当符合我国相关标准。 |
中文名称 |
凝结芽孢杆菌 |
拉丁学名 |
Bacillus Coagulans |
基本信息 |
来源:炼乳 种属:芽胞杆菌属 |
生产工艺简述 |
凝结芽孢杆菌经接种、发酵培养、浓缩、冷冻干燥、包装等步骤制成。 |
其他需要说明的情况 |
1.批准为可食用菌种。 2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。 |
中文名称 |
发酵乳杆菌CECT 5716 |
拉丁学名 |
Lactobacillus fermentum CECT 5716 |
基本信息 |
来源:健康母乳 种属:乳杆菌属 菌株号: CECT 5716 |
生产工艺简述 |
发酵乳杆菌 CECT5716经接种、发酵培养、浓缩、冷冻干燥、包装等步骤制成。 |
其他需要说明的情况 |
1.批准为可用于婴幼儿食品的菌种。 2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。 |
中文名称 |
短双歧杆菌M-16V |
拉丁学名 |
Bifidobacterium breve M-16V |
基本信息 |
来源:健康婴儿肠道 种属:双歧杆菌属 菌株号:M-16V |
生产工艺简述 |
短双歧杆菌M-16V经接种、发酵培养、浓缩、冷冻干燥、包装等步骤制成。 |
其他需要说明的情况 |
1.批准为可用于婴幼儿食品的菌种。 2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。 |