国家卫健委发布拟微球藻提取物、茶叶茶氨酸新食品原料受理公告

　　产品名称：拟微球藻提取物

　　受理日期：2023-09-04

　　受理编号：卫食新申字(2023)第0013号

　　据了解，拟微球藻的提取物主要有两大类，水提取物和溶剂提取物。在这些提取物中，除了普通微藻富含的多糖、类胡萝卜素、维生素、氨基酸等物质之外，拟微球藻提取物还富含Omega 3 EPA，Omega 6 ARA，甾醇等物质。

　　2021年4月25日，国家卫健委官网发布《关于β-1,3/α-1,3-葡聚糖等6种“三新食品”的公告》（2021年第5号），其中拟微球藻是获批的新食品原料之一，该藻含有蛋白质、二十碳五烯酸（EPA）等营养成分，其推荐食用量为≤2克/天（以干品计），成为藻类来源的新食品原料家族新成员。

　　产品名称：茶叶茶氨酸

　　受理日期：2023-09-04

　　受理编号：卫食新申字(2023)第0012号

　　茶氨酸最早发现是从天然植物茶叶中提取的，是特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸在茶叶中含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成份。

　　茶氨酸的活性氨基酸为L-茶氨酸，自然存在于绿茶中的氨基酸。茶叶茶氨酸与一般镇静剂不一样，它是一种独特的自由形式的氨基酸，是一种松弛剂，促进心情放松的同时却不会导致困倦或其它副作用。通过放松的效果以及其抗老化的功能，茶叶茶氨酸也可维护心血管功能的健康。

　　2014年卫生部已批准茶叶茶氨酸为新食品原料（卫生部2014年第15号），要求以茶叶为原料，经提取、过滤、浓缩等工艺制成。食用量≤0.4克/天，使用范围不包括婴幼儿食品。