最新动态
2020-04-26
《新食品原料的许可管理及申报流程》问答
1、使用新食品原料，需要在标签上标明吗？用新食品原料（此原料公告中有不适于人群范围）生产的普通食品标签上必须要标不适于食用的人群提示吗？ 预包装食品中含有已公告的新
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2020-02-07
新食品原料解读篇之辣木叶
2012年11月，卫生部发布《关于批准蛋白核小球藻等4种新资源食品的公告(卫生部公告2012年第19号)》，正式批准蛋白核小球藻、乌药叶、辣木叶为新资源食品。食用部位：带柄的羽状复叶
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2020-01-07
2019年新食品原料申报受理及获批名单情况分析
2019年，国家卫健委共批准了弯曲乳杆菌、明日叶和枇杷花3个新食品原料。此外，2019年卫健委共公开受理了木聚糖、铁皮石斛原球茎、食叶草等6个新食品原料申请。 一、2019年新食品原
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2019-12-30
新食品原料解读篇之叶黄素酯
2008年5月26日，卫生部发布《关于批准嗜酸乳杆菌等7种新资源食品的公告(卫生部公告2008年第12号)》，正式批准叶黄素酯为新资源食品，并对其成分、来源、工艺、使用范围、食用量和质
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2019-12-17
新食品原料解读篇之奇亚籽
2014年5月30日，国家卫生和计划生育委员会发布《关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告（2014年第10号）》，正式批准奇亚籽为新食品原料，并对奇亚籽的来源、食用部位、使用范围、
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2019-12-05
新食品原料解读篇之黑果腺肋花楸果
2018年9月12日，国家卫生健康委员会发布《关于黑果腺肋花楸果等2种新食品原料的公告 (2018年 第10号)》，正式批准黑果腺肋花楸果、球状念珠藻（葛仙米）为新食品原料。对黑果腺肋花
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2019-11-26
市场监管总局答复：食品委托生产过程中双方责任如何界定
原文如下： 咨询：如何准确理解新《食品安全法实施条例》第二十一条规定 新《食品安全法实施条例》第二十一条规定：食品、食品添加剂生产经营者委托生产食品、食品添加剂的，
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2019-10-18
新食品原料解读篇之玛咖粉
2011年5月18日，卫生部发布《关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告(卫生部公告2011年第13号)》，正式批准玛咖粉为新资源食品，并对其基本信息、生产工艺、食用量、质量要求、使用范
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2019-10-16
新食品原料解读篇之番茄籽油
2014年12月19日，国家卫生和计划生育委员会发布《关于批准番茄籽油等9种新食品原料的公告（2014年第20号）》，正式批准番茄籽油为新食品原料，并对它的来源、工艺、质量要求等做出
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2019-09-30
新食品原料解读篇之茶叶茶氨酸
2014年7月18日，国家卫生和计划生育委员会发布《关于批准茶叶茶氨酸为新食品原料等的公告(2014年 第15号)》，正式批准茶叶茶氨酸为新食品原料。并对其基本信息、生产工艺、食用量、
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2019-07-04
全营养配方食品有哪些可选择添加的营养素？
全营养配方食品可选择添加、蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素和矿物质等所有必需营养素。但针对不同年龄段人群和不同需要的消费者人群，所需含量的最大值和最小值有相应
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2019-07-04
保健食品的标签、说明书等内容有何要求？
保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容应当真实，与注册或者备案的内容相一致，载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等，并声明本品
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2019-07-04
保健食品的名称是如何命名的？
根据《保健食品注册与管理办法》第五十六条 ，保健食品的名称由商标名、通用名和属性名组成。 商标名： 是指保健食品使用依法注册的商标名称或者符合《商标法》规定的未注册的
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2019-07-04
保健食品的“小蓝帽”和“批准文号”是什么意思？
在保健食品的包装或标签上都会见到一个天蓝色的帽子型标志，俗称小蓝帽或蓝帽子。这是我国保健食品特有的标志。 小蓝帽下方有批准文号，如国食健字G X X X X X X X X，或国食健字
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2019-06-10
一图读懂“指南”发布前后保健食品标签的变化
市场监管总局关于发布《保健食品标注警示用语指南》的公告 为指导保健食品警示用语标注，使消费者更易于区分保健食品与普通食品、药品，引导消费者理性消费，市场监管总局组织
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2019-04-19
市场监管总局关于特殊医学用途配方食品科普问答
为什么需要使用特殊医学用途配方食品？ 对于进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态的人群，难以通过正常的饮食满足营养需求，此时需要特殊医学用途配方食品，例如
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2019-04-09
新食品原料解读篇之燕麦β-葡聚糖
2014年12月19日，国家卫生和计划生育委员会发布《关于批准番茄籽油等9种新食品原料的公告（2014年第20号）》，正式批准燕麦-葡聚糖为新食品原料。 燕麦-葡聚糖的结构 燕麦主要由颖壳
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2019-02-21
保健食品稳定性试验有哪些要求？
保健食品稳定性试验有哪些要求？ 解答： 备案保健食品的稳定性试验，原则上应当符合原食品药品监管总局办公厅《关于印发保健食品稳定性试验指导原则的通知》（食药监办食监三
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2019-01-16
保健食品原料、新食品原料、普通食品的界定与管理
顾名思义，食品原料是指用来制作食品成品的原材料。新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品：动物、植物和微生物，从动物、植物和微生物中分离的成分，原有结构发生改
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2018-12-11
新食品原料解读篇之球状念珠藻（葛仙米）
2018年9月12日国家卫生健康委员会发布关于黑果腺肋花楸果等2种新食品原料的公告 (2018年 第10号)正式批准球状念珠藻（葛仙米）为新食品原料。 葛仙米并不是米，是一种自然生长在水田
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