「动态」国家卫计委受理“甜茶”为新食品原料
2017-08-15
2017年08月15日，国家卫计委新食品原料受理系统又有最新动态。此次受理的新食品原料为甜茶（卫食新申字(2017)第0006号），拟公告内容：
甜茶
| 中文名称 | 甜茶 | ||
| 拉丁文名称/或英文名称 | |||
| 主要成分 | 茶多酚 | ||
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动植物类 |
甜茶（Rubus Suavissimus S. Lee），蔷薇科悬钩子属的一种，又名甜叶悬钩子。 |
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| 生产工艺简述 | 甜茶是以蔷薇科植物甜叶悬钩子的叶经过采摘、拣选、干燥等工序加工制成。 | ||
| 食用量 | ≤5g/日 | ||
| 不适宜人群 | 婴幼儿、孕妇、乳母 | ||
| 质量要求 |
水分≤12% 灰分≤8% 茶多酚≥7% |
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| 其他需要说明的情况 | |||