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(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素等3种新食品原料公开征求意见
2023年8月28日,国家食品安全风险评估中心公布(3R,3S)-二羟基--胡萝卜素、克鲁维毕赤酵母、枯草芽孢杆菌 DE111已通过专家评审委员会技术审查,现公开征求意见,意见截止日期为2023年
2023-08-29
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深度分析 | 如何判断新食品原料申报的可行性
新食品原料对食品行业具有重要意义,新食品原料的引入可以为食品行业带来更多的创新和多样性。通过开发和应用新食品原料可以促进食品行业的可持续发展,推动食品行业的技术升
2023-08-03
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新食品原料 | 国家卫健委发布文冠果种仁、文冠果叶获批公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,审评机构组织专家对文冠果种仁等2种物质申请新食品原料、-淀粉酶等3种物质申请食品添加剂新品种、玻璃纤维等3种物质申请食品相关产品新
2023-08-02
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【权威】中国新食品原料申报周期分析解读
近年来,越来越多的企业开始关注新食品原料的开发和申报。这是因为新食品原料往往代表着食品行业的发展方向和市场消费趋势。需要明确的是,新食品原料与保健食品是有所不同的
2023-07-27
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FAQ | 新食品原料申报常见问题解答!
新食品原料是什么? 新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品: ①动物、植物和微生物; ②从动物、植物和微生物中分离的成分; ③原有结构发生改变的成分; ④其他新研
2023-07-14
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2023上半年新食品原料受理审批情况盘点!
2023 新食品原料受理审批半年报 0 1 批准通过3种 ,分别是假肠膜明串珠菌、蓝莓花色苷、黑麦花粉; 0 2 公开受理6种 ,分别是吡咯喹啉醌二钠盐、杏鲍菇菌丝体、枯草芽孢杆菌、威尼斯
2023-07-07
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关于“长寿维生素”麦角硫因:记忆、皮肤的“守护者”,合成生物学的“宠儿
日本株式会社エル・エスコーポレーション最近获得了麦角硫因(成分名称:Aminothionein)的专利,用于改善与衰老相关的持续注意力下降。该公司对从金顶侧耳(一种蘑菇)中提取的麦
2023-06-30
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迈过安全门槛 阿洛酮糖距新食品原料一步之遥
国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司5月6日发布的《关于蓝莓花色苷等14种三新食品的公告》显示,供体为瘤胃球菌 CAG55,来源为枯草芽孢杆菌的D-阿洛酮糖-3-差向异构酶的安全性
2023-06-14
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