保健食品申报
新食品原料解读篇之异麦芽酮糖醇
2008年9月9日，卫生部根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准异麦芽酮糖醇为新资源食品。 发展历程 异麦芽酮糖醇国际上亦称为帕拉金糖醇或益寿
2022-11-11
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新食品原料终止审查后该如何进行分类管理呢？
有些新食品原料经国家卫健委批示，需终止审查。那么各种终止审查的原料依据什么进行分类管理呢？ 首先，各类原料的执行标准要求包括： 新食品原料： 执行标准按照已公告的有关
2022-11-07
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新食品原料解读篇之HMB
HMB，全称为-羟基--甲基丁酸，简称HMB，是亮氨酸的中间代谢产物。亮氨酸在肌肉中起到合成代谢的作用，它可以作为信号分子刺激蛋白质合成。HMB广泛存在于柑橘类水果、蔬菜（花椰菜
2022-10-22
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新食品原料 | 深度认识二氢槲皮素（花旗松素）与槲皮素
2021年4月，国家卫健委发布2021年第5号文件，批准公布二氢槲皮素为新食品原料。为什么是二氢槲皮素，而不是槲皮素，两者有什么区别，现带您认识此两种原料。 槲皮素 槲皮素是广泛
2022-10-10
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新食品原料解读篇之玉米低聚肽粉
2010年10月21日，卫生部发布《关于批准蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸等3种物品为新资源食品的公告(卫生部公告2010年第15号)》公告，正式批准玉米低聚肽粉为新资源食品，并
2022-09-01
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新食品原料｜“实质等同”认定解读和目录
国内新食品原料的实质等同概念最早源于2007年原卫生部颁布的《新资源食品管理办法》，其在二十六条中规定：实质等同是指如某个新资源食品与传统食品或食品原料或已批准的新资源
2022-09-01
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新食品原料 | 美国FDA“公认安全使用物质”（GRAS）解析
前言 近两年新食品原料的申报数量不断增加，国家卫健委新食品原料的审批速度明显加快, N-乙酰神经氨酸（燕窝酸）、吡咯并喹啉醌二钠盐（PQQ）等热门原料纷纷获批，呈现出井喷之
2022-08-25
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新食品原料解读篇之塔格糖
2014年5月30日，国家卫生和计划生育委员会发布《关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告（2014年第10号）》正式批准塔格糖为新食品原料。并对塔格糖的基本信息、工艺、质量、适用范
2022-08-19
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